Natur erleben: Von der Wildkräuterexkursion zum selbstgemachten Wildkräuteressig

Überraschen Sie mit einem selbstgemachten Wildkräuteressig! Für sich selbst oder als einzigartige DIY Geschenkidee, die von Herzen kommt, ein Hingucker ist und die Geschmacksknospen verwöhnt. Möchten Sie spannende Fakten über heimische Wildpflanzen und ihre Verwendung in der Küche und als Heilmittel erfahren? Dann sind Sie in diesem Workshop genau richtig! Gestartet wird mit einer kleinen Erkundungstour rund um das Stadthaus. In Begleitung einer erfahrenen Wildkräuterexpertin lernen Sie ausgewählte Wildpflanzen mit Namen, Bestimmungsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten kennen. Gesammelt werden aromatische, Kräuter und Wildblüten, um diese zu einem schmackhaften Wildkräuter-Essig zu verarbeiten. Die selbst gemixte Essig-Kreation wird natürlich mit nach Hause genommen. Bitte Schreibzeug mitbringen sowie ein scharfes Küchenmesser, ein Schneidbrettchen sowie ein Küchenhandtuch. Im Preis enthalten: pro Teilnehmer 1x250ml Wildkräuter-/Blütenessig in einer Schmuckflasche, Wildes Begrüßungsgetränk, Lebensmittel für die Essigzubereitung in Bioqualität sowie Rezepte des Tages (im Nachgang in digitaler Form).

***keine Ermäßigung***